葡萄糖酸钠，工业级葡萄糖酸钠的性质及用途

葡萄糖酸钠是一种有机物，作为一种多羟基羧酸钠，其化学式为C6H11NaO7，CAS号：527-07-1，在工业领域的应用极为广泛。在工业上用途十分广泛，葡萄糖酸钠可以在建筑、纺织印染和金属表面处理以及水处理等行业作高效螯合剂，钢铁表面清洗剂，玻瓶清洗剂，电镀工业铝氧着色，在混凝土行业用作高效缓凝剂、高效减水剂等。

工业级葡萄糖酸钠的性质

工业级葡萄糖酸钠通常以白色或浅黄色的结晶粉末形态存在，它极易溶于水，但难溶于醇类溶剂。这种化合物具有稳定的化学性质，无腐蚀性，且质量恒定，能够在各种工业环境中保持其性能的稳定性。葡萄糖酸钠的咸味适中，无刺激性，不会给使用过程带来不良的气味或口感影响。

在物理性质方面，葡萄糖酸钠的熔点较高，达到了206℃，这确保了它在高温环境下的稳定性。同时，其在水中的溶解性极佳，使得葡萄糖酸钠能够迅速、均匀地分散在溶液中，从而充分发挥其效能。

中文名：葡萄糖酸钠

应用：减水剂、缓凝剂等

别名：D-葡萄糖酸钠

熔点：206-209℃

化学式：C6H11NaO7

分子量：218.14

CAS登录号：527-07-1

EINECS登录号：208-407-7

外观：白色结晶颗粒或粉末

包装：25KG/袋

工业级葡萄糖酸钠的用途

1. 混凝土行业

在工业级葡萄糖酸钠的众多应用中，混凝土行业无疑是最为重要的领域之一。作为高效缓凝剂和减水剂，葡萄糖酸钠能够显著提高混凝土的性能。通过加入葡萄糖酸钠，可以降低混凝土的水灰比，从而提高混凝土的强度。同时，它还能延长混凝土的凝结时间，这对于大面积浇筑或高温条件下的施工尤为重要。葡萄糖酸钠的加入使得混凝土的工作性能得到改善，凝固时间的延缓有助于避免结构上产生相接面，进而增进结构强度。在中东的桥梁等大型建筑工程中，葡萄糖酸钠作为水泥掺合剂得到了广泛应用，显著提升了工程的整体质量和施工效率。

用作水泥掺合剂：水泥中添加一定数量葡萄糖酸钠后，可增加混凝土的可塑性和强度，且有阻滞作用

即推迟混凝土的最初与最终凝固时期，例如添加0.15%的葡萄糖酸钠,可将 混凝土的初凝 固时间延长10倍以上,也就是将混凝土的可塑时间从几小时延长至几天,而不影响其牢 度。可塑性与延缓最初凝固时间在混凝土作业中是非常重要的问题，如在高温度季节施工及大型的工程作业中，延缓最初凝固时间则是个难题，葡萄糖酸钠可圆满解 决这个问题。另外高温时胶接油井是比较困难的，添加了葡萄糖酸钠后的混凝土在170℃高温下，在几个小时内可塑，因此也能圆满解决上述问题。因此葡萄糖酸 钠作为水泥掺合剂在国外已大量应用于重要的建筑工程，如中东的大量桥梁工程中。但是我们国内在这方面应用也还未推广应用，

作为一种多羟基羧酸型优良的缓蚀阻垢剂葡萄糖酸钠，由于具有上述诸多特异性质，如能在应用技术上肯下功夫，必将会被开发成一个很大的产业。

葡萄糖酸钠作为减水剂：通过加入减水剂，水灰比（W/C）能够减小。 通过加入葡萄糖酸钠能够获得如下的效果： 1、 增进工作性。在水灰比（W/C）不变的情况下，加入葡萄糖酸钠能增进工作性。这时，葡萄糖酸钠是起增塑剂的作用。在葡萄糖酸钠加量在0.1%以下时，其改进工作性 的程度与加入量成正比。 2、 增进强度。当水泥含量保持不变而混凝土中的水含量可降低（即W/C降低）。当葡萄糖酸钠的加入量为0.1%时，加水量可减少10%。 3、 降低水泥含量。水和水泥含量以同比例降低，W/C比保持不变。

2. 食品工业

除了建筑行业，葡萄糖酸钠在食品工业中也扮演着重要角色。它是一种新型的功能呈味调料，能够赋予食品酸味，改善食品的呈味性。作为食品pH调节稳定剂，葡萄糖酸钠能够防止蛋白质变性，掩盖不良苦味和涩味，是制取低钠、无钠食品的理想替代品。在奶制品、饮料和罐头食品中，葡萄糖酸钠的加入可以延长保质期，改善风味。与葡萄糖酸钾共用时，其呈味性和功能比其它有机酸更为优越。此外，葡萄糖酸钠还无刺激性、无苦涩味，使得它在食品加工中具有更高的应用价值。

3. 水质处理与钢铁表面清洗

在工业水处理领域，葡萄糖酸钠同样表现出色。由于其优异的缓蚀阻垢作用，葡萄糖酸钠被广泛用作水质稳定剂，适用于石油化工企业循环冷却水系统、低压锅炉、内燃机冷却水系统等。它能够有效地防止金属设备的腐蚀和结垢，延长设备的使用寿命。

由于葡萄糖酸钠具有优异的缓蚀阻垢作用，所以被广泛用于水质稳定剂，例如作为石油化工企业循环冷却水系统，低压锅炉，内燃机冷却水系统等处理药剂。因为它 有以下特异优点： ⑴具有明显的协调效应。适用于钼、硅、磷、钨、亚硝酸盐等配方，由于协调效应影响，缓蚀效果大大提高。 ⑵缓蚀率随温度升高而增加。一般缓蚀剂随着温度升高而缓蚀率下降，甚至完全失去作用。但葡萄糖酸钠恰恰相反，缓蚀率在一定范围内随温度升高而提高，例如对 炭钢等材质的试验中，温度从77℃F于上升到120℃F，其缓冲率平均提高5%以上。所以葡萄糖酸钠这种奇异的特性，对较高温度的体系或从低温到高温的变 温体系 ，作缓蚀剂使用 是十分理想。 ⑶阻垢能力强：对钙，镁，铁盐具有很强的络合能力，所以阻垢能力很强，特别对Fe3+有极好的螯合作用，甚至在全PH范围内部有作用。

在钢铁表面清洗方面，葡萄糖酸钠也是不可或缺的清洗剂成分。在钢铁表面镀钵、镀铬、镀锡、镀镍等工艺前，需要对钢坯表面进行严格清洗，以确保镀层物与钢铁表面的牢固结合。此时，添加葡萄糖酸钠的清洗剂能够达到理想的清洗效果，提高镀层的质量和附着力。

4. 纺织印染与电镀行业

在纺织印染行业中，葡萄糖酸钠作为络合剂，能够帮助染料牢固地结合在纤维上，提高染色的牢固性和耐光性。这使得纺织品的色彩更加鲜艳、持久，提升了产品的整体品质。

在电镀行业中，葡萄糖酸钠则作为电镀添加剂使用。它能够在较高温度下操作，直接镀得金光亮镀层，无需再经过抛光镀铬。同时，葡萄糖酸钠还具有良好的除锈性能，进一步提升了电镀工艺的效率和质量。

5. 医药行业与农业应用

在医药行业中，葡萄糖酸钠主要用作矿物质补充剂。它可以通过静脉注射或口服方式补充人体所需的钙、铁等微量元素，帮助治疗和预防相关缺乏症。例如，葡萄糖酸钙被广泛用于治疗低血钙症，而葡萄糖酸铁则常用于治疗贫血症。

在农业领域，葡萄糖酸钠则作为植物与土壤中微量元素的螯合剂使用。它能够提高元素的溶解度和可利用性，促进植物的生长和发育。这对于提高农作物的产量和品质具有重要意义。

6. 其他工业应用

饮料工业，食品工业，酿造工业的日数以亿万计的玻璃瓶，如汽水瓶，啤酒瓶，牛奶瓶，罐头瓶，酱油瓶，酒瓶等，其清洗工作是一项十分重要的事情，清洗剂的药 剂配方是一项难度较高的技术工作。

除了上述领域外，葡萄糖酸钠还在胶卷制造业、化学分析等领域发挥着重要作用。在胶卷制造业中，葡萄糖酸钠能够稳定和调节产品的酸碱度，改善产品的稳定性和质地。在化学分析中，它则可用作分析试剂和标准物质，用于滴定、pH调节和金属离子分析等实验室应用。

葡萄糖酸钠，工业级葡萄糖酸钠的性质及用途

葡萄糖酸钠的结论

综上所述，工业级葡萄糖酸钠以其独特的物理化学性质和广泛的应用领域而备受瞩目。在混凝土行业、食品工业、水质处理、钢铁表面清洗、纺织印染、电镀行业、医药行业以及农业等多个领域中，葡萄糖酸钠都展现出了不可替代的重要作用。随着科技的不断进步和工业的持续发展，相信葡萄糖酸钠的应用领域将会更加广泛，其在工业生产中的重要性也将日益凸显。未来，我们有理由期待葡萄糖酸钠在更多领域中的创新应用，为人类的生产和生活带来更多便利和效益。